Descrizione

Profumi intensi e complessi con sentori di frutta matura, ciliegia e marasca. In bocca è morbido delicato, vinoso, con tannini fruttati, buona struttura e persistenza. 12 mesi in grandi botti di rovere e in barrique. Segue un ulteriore affinamento, di 8 mesi circa, in una botte grande da 70 ettolitri, e altri 6 mesi in bottiglia. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino, con lievi sfumature granate.