Descrizione

Le Volte dell’Ornellaia di Ornellaia si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso. All’olfatto esprime profumi di marasca e frutta rossa intrecciati a fragranti sentori di fiori rossi e a delicate note di pepe nero e spezie scure. Il sorso è ricco e avvolgente, sorretto da tannini setosi e da un’elegante scia fresco-sapida che persiste nel finale giocato su richiami fruttati e speziati. A tavola si abbina bene a formaggi e salumi semi-stagionati e stagionati come anche a gustose ricette di terra a base di carni rosse e selvaggina.