Descrizione

Lo Champagne si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate, con un perlage fine e costante. Al naso si avvertono sentori di pera e pesca bianca, seguiti da note di albicocche secche e mandorle. Al palato risulta rotondo e verticale, dal finale amaricante e persistente. Ottimo in abbinamento ai frutti di mare e ai crostacei.